Fakta Asam Urat Dari Kacamata Ahli Gizi

Fakta Asam Urat Dari Kacamata Ahli Gizi

Beri tahu teman-teman Anda

Gout atau yang dikenal dengan asam urat merupakan kondisi yang bisa menyebabkan gejala nyeri yang tak tertahankan, pembengkakan, serta adanya rasa panas di area persendian. Bagaimana pemahaman asam urat dari kacamata Ahli Gizi, simak penjelasannya berikut ini

Sahabat sehat, sudah tidak asing lagi bukan dengan asam urat? Gout arthritis atau asam urat adalah istilah umum untuk berbagai kondisi yang disebabkan oleh penumpukan asam urat atau uric acid. Penumpukan ini biasanya memengaruhi persendian, lengan dan kaki Anda.

Secara umum penderita asam urat mungkin akan merasakan bengkak dan nyeri pada persendian kaki, terutama jempol kaki, nyeri dadakan dan hebat. Faktanya masih banyak sekali kesalahan dalam penanganan asam urat. Contoh yang terkenal adalah penderita asam urat dilarang memakan sayuran hijau. Padahal tidak demikian kenyataannya. Yuk, baca fakta dari asam urat.

Gejala Asam Urat

Beberapa orang memiliki terlalu banyak asam urat dalam darahnya, tetapi tidak ada gejala. Ini disebut gout asimtomatik. Untuk gout akut, gejala datang dengan cepat akibat penumpukan kristal asam urat di sendi dan berlangsung selama 3 hingga 10 hari. Jika anda akan mengalami nyeri hebat dan bengkak, dan persendian mungkin terasa hangat. Di antara berbagai serangan asam urat, Anda mungkin juga tidak mengalami gejala apa pun.

Jika tidak mengobati asam urat, hal tersebut bisa menjadi kronis. Benjolan keras yang disebut tophi pada akhirnya dapat berkembang di persendian dan kulit serta jaringan lunak yang mengelilinginya. Endapan ini dapat merusak sendi Anda secara permanen. Inilah yang berbahaya. Karena jika tophi sudah muncul makan kemungkinan seseorang akan sulit berjalan.

Pengobatan yang tepat penting untuk mencegah asam urat menjadi kronis. Mengetahui cara mengenali gejalanya dapat membantu, coba untuk menemui dokter sebelum asam urat dapat menyebabkan masalah permanen.

Penyebab Asam Urat

Penumpukan asam urat dalam darah Anda dari pemecahan purin menyebabkan asam urat. Kondisi tertentu, seperti darah dan gangguan metabolisme atau dehidrasi, membuat tubuh memproduksi asam urat terlalu banyak. Masalah ginjal atau tiroid, atau kelainan bawaan, dapat mempersulit tubuh Anda untuk membuang kelebihan asam urat.

Loading...

Selain itu sesorang bisa terkena asam urat:

  • seorang pria paruh baya >30 tahun atau wanita pasca menopause
  • ada riwayat memiliki orang tua, saudara kandung, atau anggota keluarga lain yang
    menderita asam urat
  • meminum alkohol
  • konsumsi minum obat seperti diuretik dan siklosporin
  • memiliki kondisi seperti tekanan darah tinggi, penyakit ginjal, penyakit tiroid,
    diabetes, atau sleep apnea

Pada beberapa penderita asam urat, diet adalah penyebabnya. Cari tahu makanan mana yang sangat tinggi dalam purin penghasil asam urat. Misalnya adalah jeroan seperti usus, hati ayam, otak ayam dan makanan laut lainnya.

Pengobatan Asam Urat

Jika tidak diobati, asam urat pada akhirnya dapat menyebabkan radang sendi. Kondisi yang menyakitkan ini dapat membuat sendi rusak dan bengkak secara permanen. Benar-benar menyulitkan seseorang untuk berjalan.

Rencana perawatan yang direkomendasikan dokter akan tergantung pada stadium dan tingkat keparahan asam urat. Oleh karenanya, penting untuk mencegah asam urat menjadi kronis dengan pola hidup sehat. Obat untuk mengobati  sam urat bekerja dengan salah satu dari dua cara berikut: Meredakan nyeri dan menurunkan peradangan, atau mencegah serangan asam urat di masa mendatang dengan menurunkan kadar asam urat.

Obat untuk meredakan sakit asam urat antara lain:

  • obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID), seperti aspirin (Bufferin),
    ibuprofen (Advil, Motrin), dan naproxen (Aleve)
  • colchicine (Colcrys, Mitigare)
  • kortikosteroid

Sedangkan obat yang mencegah serangan asam urat antara lain:

  • inhibitor xantin oksidase, seperti allopurinol (Lopurin, Zyloprim) dan
    febuxostat (Uloric)
  • probenecid (Probalan)

Bersamaan dengan obat-obatan, dokter maupun ahli gizi mungkin merekomendasikan perubahan gaya hidup untuk membantu mengelola gejala dan mengurangi risiko serangan asam urat di masa depan. Misalnya, dokter mungkin mendorong untuk:

  • kurangi asupan alkohol
  • menurunkan berat badan
  • berhenti merokok
  • mengurangi makanan berpengawet
  • membatasi makanan kandungan purin tinggi

Pengobatan dan perubahan gaya hidup bukanlah satu-satunya cara untuk mengatasi asam urat. Beberapa terapi alternatif juga bisa dibilang menjanjikan. Namun, menjaga pola hidup sehat bisa dibilang pengobatan alami paling aman dengan hasil jangka panjang yang jauh lebih baik.


Diagnosis Asam Urat

Dokter dapat mendiagnosis gout berdasarkan tinjauan riwayat kesehatan, pemeriksaan fisik, dan gejala. Dokter kemungkinan akan mendasarkan diagnosis pada:

  • Deskripsi tentang nyeri sendi, misalnya pertanyaan “dari skala 1-10 seberapa sakit
    nyeri yang Anda alami?”
  • Seberapa sering mengalami nyeri hebat di persendian
  • Seberapa merah atau bengkak area tersebut

Dokter mungkin juga memesan tes untuk memeriksa penumpukan asam urat di sendi. Sampel cairan yang diambil dari sendi dapat menunjukkan apakah itu mengandung asam urat. Dokter mungkin juga ingin melakukan rontgen sendi. Ini adalah tes paling ampuh dan akurat selain tes darah. Jika Anda mengalami gejala asam urat, bisa memulainya dengan mengunjungi dokter perawatan primer seperti di puskesmas terdekat. Jika asam urat terasa parah gejalanya, mungkin perlu menemui spesialis penyakit sendi.

Makanan yang harus dihindari

Makanan tertentu secara alami tinggi purin, yang diuraikan oleh tubuh menjadi asam urat. Kebanyakan orang tidak bermasalah dengan makanan tinggi purin. Namun jika tubuh kesulitan mengeluarkan asam urat berlebih, sebaiknya hindari makanan dan minuman tertentu, seperti:

  • daging merah
  • daging organ dalam atau jeroan
  • makanan laut
  • alkohol

Minuman yang dimaniskan dengan gula dan makanan yang mengandung gula fruktosa juga bisa menimbulkan masalah, meskipun tidak mengandung purin. Makanan tertentu membantu menurunkan kadar asam urat dalam tubuh. Pelajari makanan mana yang merupakan pilihan yang baik jika menderita sakit punggung atau encok dan gejala asam urat lainnya.

Pengobatan Rumahan untuk Asam Urat

Beberapa metode pereda asam urat tidak tersedia dalam botol dari apotek. Bukti dari penelitian menunjukkan bahwa pengobatan alami ini dapat membantu menurunkan kadar asam urat dan mencegah serangan asam urat:

  • ceri kecil
  • makanan tinggi magnesium
  • Jahe
  • cuka sari apel
  • seledri
  • teh jelatang
  • dandelion
  • daun sirsak

Tetapi hanya makan makanan ini mungkin tidak cukup untuk menjinakkan asam urat. Pelajari berapa banyak dari mereka untuk mengambil dampak terbesar pada gejala. Cara mudah konsumsi ramuan alami tersebut adalah dengan merebusnya. Misal, sediakan 1 ruas jahe dan 2 gelas air, rebus hingga air berkurang setengahnya. Ramuan siap dikonsumsi.

Pemicu Asam Urat

Makanan, obat-obatan, dan kondisi tertentu dapat memicu gejala asam urat. Anda mungkin perlu menghindari atau membatasi makanan dan minuman seperti ini, yang tinggi purin:

  • daging merah, seperti babi dan sapi muda
  • daging organ
  • ikan, seperti cod, scallop, remis, dan salmon
  • alkohol
  • soda

Beberapa obat yang diminum untuk mengatasi kondisi lain meningkatkan kadar asam urat dalam darah. Bicaralah dengan dokter jika Anda menggunakan salah satu obat ini:

  • diuretik, atau pil air
  • aspirin
  • obat penurun tekanan darah, seperti beta-blocker dan angiotensin II receptor blocker

Gangguan kesehatan mungkin juga menjadi faktor penyebabnya. Semua kondisi ini telah dikaitkan dengan asam urat:

  • kegemukan
  • diabetes atau pradiabetes
  • dehidrasi
  • cedera sendi
  • infeksi
  • gagal jantung kongestif
  • tekanan darah tinggi
  • penyakit ginjal

Terkadang sulit untuk menentukan faktor mana yang sesungguhnya berada di balik serangan asam urat seseorang. Membuat buku harian adalah salah satu cara untuk melacak pola makan, pengobatan, dan kesehatan untuk membantu mengidentifikasi penyebab gejala.

Hubungan Asam Urat dengan Konsumsi Alkohol

Alkohol, seperti daging merah dan makanan laut, mengandung purin tinggi. Saat tubuh Anda memecah purin, proses tersebut melepaskan asam urat. Lebih banyak asam urat meningkatkan risiko terkena asam urat. Alkohol juga dapat mengurangi kecepatan tubuh Anda menghilangkan asam urat.

Tidak semua orang yang minum akan mengembangkan asam urat. Tetapi konsumsi alkohol yang tinggi (lebih dari 12 minuman per minggu) dapat meningkatkan risiko – terutama pada pria. Bir lebih mungkin mempengaruhi risiko daripada minuman keras. Dalam survei, orang-orang melaporkan bahwa minum alkohol memicu serangan asam urat mereka. Cari tahu apakah mengubah kebiasaan minum Anda dapat mencegah asam urat.

Ingin tahu lebih banyak seputar asam urat? Pastikan ikuti diskusi kami bersama Dokter Gizi. Jangan lupa ikutan Intagram Live Session @sehatbarengitsbuah pada hari Kamis tanggal 8 Oktober 2020 Pukul 16.00 WIB. Sudah dapat tanya jawab langsung dengan pakar bisa bawa pulang doorprize lagi! Jangan lupa ya, Sahabat Sehat.

 

Referensi :

  • Aromatherapy with essential oils (PDQ) – patient version. (2019). cancer.gov/about-
    cancer/treatment/cam/patient/aromatherapy-pdq
  • Gout. (2020). niams.nih.gov/health-topics/gout/
  • Gout. (2020). ghr.nlm.nih.gov/condition/gout/
  • Gout in hands. (n.d.). assh.org/handcare/hand-arm-conditions/Gout-and-Pseudogout
  • Gout: Risk factors, diagnosis, and treatment. (2017). hss.edu/conditions_gout-risk-
    factors-diagnosis-treatment.asp
  • Mayo Clinic Staff. (2019). Gout. mayoclinic.org/diseases-conditions/gout/symptoms-
    causes/syc-20372897
  • Symptoms and diagnosis of gout. (n.d.). hopkinsarthritis.org/arthritis-info/gout/clinical-
    presentation-of-gout/
  • Zhang Y, et al. (2015). Sleep apnea and the risk of incident gout: A population-based, body mass index-matched cohort study. DOI:10.1002/art.39330

Beri tahu teman-teman Anda

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

WhatsApp Konsultasi ke CS